Brasil-Gewürz
3,99 €*
Produktinformationen "Brasil-Gewürz"
Rezeptvorschlag: Brasilianischer Rahmbraten
Zutaten:
1500 g ausgebeintes Schweinekammstück,
1 Dose Champignons,
1 Becher süße Sahne,
6 Scheiben Emmentaler Käse, Brasil-Gewürz
Zubereitung:
Schweinekamm mit Brasil-Gewürz einwürzen, im Kühlschrank 2 Tage ziehen lassen. Dann in einer Pfanne anbraten und in eine backofenfeste Form legen.
Saft der Champignons und 1/8 l Wasser zugeben. Im Backofen 1 ½ - 2 Std. garen bei 200 Grad Hitze. Braten aus dem Ofen nehmen, Sahne darübergießen, Soße mit Brasil-Gewürz noch etwas abschmecken und abbinden.
Champignons zugeben, Käse über den Braten legen und bei 200 Grad 10 Minuten im Backofen überbacken.
Wir wünschen guten Appetit!
Zutaten
Salz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch
| Nährstoff | je 100 g | je Packung (125 g) |
|---|---|---|
| Energie | 794 kJ / 190 kcal | 993 kJ / 238 kcal |
| Fett | 1 g | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 32 g | 40 g |
| davon Zucker | 24 g | 30 g |
| Eiweiß | 7 g | 9 g |
| Salz | 39 g | 49 g |
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